新元号が「令和」となって、福岡普賢会サークル活動としては初の行事、恒例企画である

「蕎麦打ち体験・試食会」を６月２日に開催致しました。

今回の参加者は１５名、なんと島原同窓会から副会長の小松廣海（２３回卒）がわざわざ

駆けつけていただきました。福岡普賢会の活動を視察いただけたようです。加えて貴重な

清酒「国酒禊（こくしゅみそぎ）」まで提供いただき、重ね重ね感謝申し上げます。

今回蕎麦打ちを体験するのは、初参加の仁戸田章一さん（２２回卒）と橋本佳代子さん

（２９回卒）のお二方です。師範の指導のもと、蕎麦打ち初体験していただきました。

真面目に取り組んでおられる傍から「この後に宴会が控えているから早くやってね」など

の（酒呑みにありがちな）暴言も聞こえてきます。気持ちは判るけどイケマセンね。

本日の持ち寄り酒は、清酒４本、焼酎５本、ビールが揃いました。

大宴会には十分な量です。

試食する蕎麦は、サラダ蕎麦に始まり、つまみの蕎麦屋の焼き鳥、絶品のもりそば、温蕎麦

そして最後にぶっかけ蕎麦、一同もう腹いっぱいです。存分に堪能しました。

大嶋徳義氏の令夫人妙さん、松田和久さん手作りの料理も宴会に花を添えます。

いつもながら、最高の蕎麦と酒とのマリアージュ、まさに大満足の懇談会だと確信します。

深松師範（１６回卒）の全面的なご支援と参加各位のご協力に感謝申し上げます。

麺食い同好会　青山　均